環境基本理念

本社/川崎本社/東京本社* 組織内食堂及びレストランの運営に関する本社統括業務

葉隠勇進株式会社は、創業の原点である「大切な人の為に作る愛情いっぱいの料理とサービス」を経営の指針とし、単に食事や調理技術、人的資源を提供するだけのフードサービス業ではなく、それに「心」や「気持ち」をそえてサービスする「ホスピタリティ・マネジメント企業」を目指します。
また、当社の主たる事業活動である食事やサービスの提供により生ずる環境への影響に配慮し、地域社会の環境保全と地球にやさしい事業活動を目指し、一人一人の意識向上をはかるとともに、以下の行動指針を揚げ、環境マネジメントシステムに積極的に取り組んでまいります。

行動指針

1. 葉隠勇進株式会社」は、環境基本理念に基づき、事業活動の中で当面する著しい環境側面について、環境目的及び目標を設定し、これを見直す枠組みを構築します。
2. 特に以下の項目に取り組むため、具体的な環境行動計画を策定し、継続的改善及び汚染の予防を約束します。
   • 受託事業所数を増加し環境保全に寄与
   • 省電力
   • 環境意識の向上
   • 安全な食事の提供
3. 環境関連法規制、及び当社が同意するその他の要求事項を遵守します。
4. この方針を具体的に実行するために、組織の為に働く全ての人に対して継続的に教育を行い、環境に対する意識を高めます。
5. 東日本大震災の影響を受け、省電力に取り組みます。

全社品質方針

本社/東京本社 学校給食及び病院給食における調理の 受託業務

葉隠勇進株式会社は、ISO：9001品質マネジメントシステムを適確に運用し、常に顧客のニーズを捉え、顧客要求事項をはじめ、適用されるべき規制要求事項を満たし、衛生管理の徹底に努め、顧客の信頼に応えてまいります。我々は、社員教育を通して優れた人材を育成し、品質の確保、改善を図るとともに、品質マネジメントシステムの有効性の継続的改善を通して、顧客満足度の向上に努めます。また、当社の創業の原点である「大切な人の為に作る愛情いっぱいの料理とサービス」を経営の指針とし、単に食事や調理技術、人的資源を提供するだけのフードサービス業ではなく、それに「心」や「気持ち」をそえてサービスする「ホスピタリティ・マネジメント企業」を目指します。