【学校給食調理員さんのこだわり発見！】
新年度の始まりを祝う、彩り豊かな春の献立

葉隠勇進では、“こどもたちの笑顔をつくるために手間を惜しまず、ひと手間をかける”をモットーに、「安全でおいしい給食」にプラスして、「思い出に残る給食」の提供を目指しています。 「学校に行く一番の楽しみは給食！」と言ってくれるこどもたちの声に応えるため、調理員さんたちは熱い想いとこだわりを持って、日々給食づくりに励んでいます。

そんな調理員さんたちが働く給食室の現場を覗いてみましょう♪

<目次＞
入学祝いの花見寿司｜
大好評☆ 手作りミートローフ｜
チームワークで大成功！甘夏みかんゼリー｜
新1年生へメッセージカードをお届け♪｜

入学祝いの花見寿司🌸

にんじんを桜の型で750枚ほど丁寧に型抜きし、彩り豊かに仕上げました。

大好評☆ 手作りミートローフ

キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、コーンを釜で軽く炒めて粗熱を取り、ひき肉、調味料と混ぜ込みました。ふっくらとした仕上がりのミートローフは、こどもたちと先生方から大変喜ばれました！

チームワークで大成功！甘夏みかんゼリー🍊

手作りの甘夏みかんゼリーを提供しました✨

前日まで栄養士先生と打ち合わせ、チームで調理工程などを綿密に共有したおかげで、おいしい給食を安全に滞りなく提供できました！

「こどもたちがとても喜んでくれた」というお言葉もいただきました。

新1年生へメッセージカードをお届け♪

新年度がスタート！

新1年生にとって初めての給食の日、パートナーさんが作った『入学おめでとうメッセージカード』をコンテナに乗せて届けました。「給食っておいしい！！」「楽しい時間だな！！」と思ってもらえるように願いを込めました。「こどもたちも喜んでいたよ」と栄養士先生から聞くことができました✨

1年間、安全でおいしい給食を提供していきたいと思います。

こどもたちが“笑顔”になれる給食を

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