多くの小・中学校には、子どもたちが「今日の給食は何かな」と楽しみに覗きに来てくれる給食サンプルケースが設置されています。そんな給食サンプルケースは、給食室と子どもたちの交流の場でもあります。 葉隠勇進の学校 […]
学校給食の受託事業を行う葉隠勇進株式会社では、衛生検査等で用いる保存食の採取方法を各事業所で統一を図るため、この度動画を作成いたしました。 保存食とは 保存食は、万が一食中毒等の事故が発生した際、原因究明を […]
10月7日発刊の雑誌『栄養と料理』11月号「新・食の社会科見学」のコーナーにて、葉隠勇進が掲載されました。 学校給食にまつわる業務についてや、弊社の「現場力」の取り組みなどについてが2ページにわたり、フルカラーで紹介され […]
ソシオークホールディングス株式会社はアースフレンズ東京Zとともに、2021年3月21日(日)にホスピタリティバスケ教室を開催。 ソシオークホールディングスは2016年より、アースフレンズ東京Zが主催する小・中学生を対象と […]