西日本豪雨

【SDGsの取り組み】給食事業者がこども食堂を運営する理由とは？

ソシオークグループでは、東京都品川区小山にて地域の子どもたちに低額で食事を提供する「てしおこども食堂」を運営しております。新型コロナウイルス感染拡大の影響により現在休止中ですが、SDGsの取り組みとしての運営をご紹介しま […]

この授業は「経営者としての想い」というテーマで企業のトップが講義をするという内容のもので、「大量調理実習」の一環として行われています。昨年に引き続き、2回目の登壇となりました。約30名の学生に向けて、まずは社長よりソシ […]

給食に慣れていない新一年生の課題「配膳に時間がかかり食事の時間が少なくなる」新宿区立戸塚第二小学校の給食の時間は午後12時15分から12時55分。その40分の間に給食を食べるだけでなく、給食当番の児童は白 […]

11月5日、TBSテレビの報道番組『Nスタ』内の特集「超もったいない！“規格外”野菜野菜ソムリエくんが悲しむ現実」にて、葉隠勇進の取り組みが紹介されました。当社の受託する港区の小学校の学校給食現場や、食材を大切に活用 […]