葉隠勇進株式会社は、ソシオークグループの一員です。
11月5日、TBSテレビの報道番組『Nスタ』内の特集「超もったいない!“規格外”野菜 野菜ソムリエくんが悲しむ現実」にて、葉隠勇進の取り組みが紹介されました。 当社の受託する港区の小学校の学校給食現場や、食材を大切に活用 […]
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。普段はなかなか見ることのできない給食室を覗き、大量調理の様子や調理員さんのこだわりを発見してみましょう! 11月は、秋の食 […]
「究食隊と職場見学♪」は、葉隠勇進のキャラクター“究食隊”と一緒に、学校給食室を見学する連載です。 1月は新年をお祝いする飾り付けと、きな粉味とココア味を楽しめる「2色揚げパン」の調理をご紹介します♪ 給食室 […]
葉隠勇進は、学校給食を受託する流山市立江戸川台小学校の4年生へ食育授業を行いました。毎日食べている給食に焦点を当てて、『残さず食べる』をテーマに授業を行いました。授業を担当した横尾早紀さんと小山旦人さんは、こどもたちがイ […]