葉隠勇進は受託先の江戸川区の小学校で「みんなの給食」の日に合わせて「SDGs」をテーマとした献立を考案し、2月21日、給食を提供しました。 みんなの給食とは、学校給食とかかわる取り組みからSDGsを考える機 […]
2月28日付の日本教育新聞9面「一度は食べたい！この給食」コーナーにて、葉隠勇進が昨年11月に江戸川区内小学校で提供した給食が紹介されました。 この日は江戸川区特産品の小松菜がテーマの「小松菜特別給食」の日で、小松菜と薄 […]
葉隠勇進 学校栄養職員 前田さん 葉隠勇進に入社して5年目の前田さん。現在は管理栄養士資格を活かして、小学校の「学校栄養職員」として活躍しています。学校栄養職員とは、献立作成をはじめとした学校給食の管理と、 […]
消費者庁主催「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストにて、葉隠勇進株式会社の藍原和男さんが審査委員賞を受賞しました。 ■「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストとは 「めざせ！食品ロス・ゼロ」川柳コンテストは、消費者庁が […]
学校給食を全国の小学校で提供する葉隠勇進株式会社は、全国学校給食週間に合わせて、給食の歴史を辿る献立や、各地の地場産物を活用した献立など特別メニューを提供しました。全国学校給食週間は、毎年1月24日から1月30日として定 […]
TOKYO FMのラジオ番組「ONE MORNING」のLetter For the Nextというコーナーで、葉隠勇進の「学校給食の食べ残しを減らす取り組み」が紹介されました。 紹介していただいた記事はこ […]
あけましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年は、「日本で最もソーシャルサービスを支えている企業グル […]
Walker plusと農業協同組合新聞にて、都内小学校と葉隠勇進の交流の様子が紹介されました。 葉隠勇進が10月に「SDGsと給食」というテーマで行った特別授業の内容を踏まえて、同校の3年生が学習発表会で食品ロス削減の […]
江戸川区ゆかりの小松菜で、工夫を凝らした小松菜給食を提供しました 11月24日、江戸川区の「小松菜特別給食」の一斉提供の日、葉隠勇進が受託する2つ小学校も小松菜ビスキュイパンをはじめ、ピリ辛小松菜焼きそば、小松菜バナナケ […]
