「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 今回は12月に取り組んだ「おたのしみ給食」や、「地産地消」をご紹介。ぜひご覧ください! 【おたのしみ】ハートや星型の食 […]
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 今回はコロナ期間中、給食の提供を一時停止していた際に、給食センターの調理員さんが一丸で取り組んだ食育事例をご紹介。こど […]
おおさか学校給食献立コンテストとは おおさか学校給食コンテストは、食への意識及び学校給食への関心を高め、さらに家庭や地域社会においても食生活向上や健康増進につなげ、食育推進を図ることを目的に開催されています。令和4年度は […]
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 この記事では、11月の給食サンプルケースや扉への飾り付けをご紹介。秋の紅葉、学校行事のお祝い、旬の食材について学べるポ […]
「学校給食現場から」では、なかなか見ることのできない葉隠勇進の学校給食現場の様子をお届けしています。 今回は11月に提供した「地産地消」や「行事」をテーマにした給食をご紹介♪ 実りの秋の学校給食も、見ているだけでお腹が空 […]
葉隠勇進には社員への研修制度として、「ソシオークカレッジ」と呼ばれる社内大学があります。コンセプトは「学び合う・教え合う・高め合う」です。通年で「60科目」の専門研修・共通研修などがあり、社員一人一人のスキルアップに努め […]
ニッポン放送のラジオ番組「渡部陽一 明日へ喝!」の「みんなのSDGs」というコーナーに、1月22日、前回の放送に続き葉隠勇進・企画開発部の山岡奈央さんが出演しました。 戦場カメラマンで番組MCの渡部陽一さんと、アナウンサ […]
現場力作成者:葉隠勇進株式会社 古河市内にある小学校の給食現場 飯山いいやま 広人ひろとさん 茨城県古河市の小学校では、切りものの一部を手切りで行うことで、社員の技術向上や、ムリ・ムダ・ムラの解消にもつながると […]
葉隠勇進のSDGsや食育に関する取り組みについてZIP-FM「MORING!BOOOOOOST!」、InterFM「Lazy Sunday」、ニッポン放送「渡部陽一 明日へ喝!」の3つのラジオ番組でご紹介いただきました。 […]