ソシオークグループの「現場力」とは 「現場力」とは、フードサービスや子育て支援、運行管理・移動サービスなど現場ではたらくソシオークグループの社員が自ら課題や改善点を見つけ、知恵と工夫によりチームで改善を重ねていく取り組み […]
コープさが生活協同組合により「第2回 我が家のSDGs川柳&写真コンテスト」が開催されました。応募総数288件の中から、特に優秀な作品として選ばれた佳作のうち1作品に、葉隠勇進株式会社の神奈川県横浜市の学校給食事業所で副 […]
未来をつくるSDGsマガジン『ソトコト』のオンラインメディアにて、葉隠勇進が2月に江戸川区内小学校で提供した「SDGs給食」が紹介されました。 食品ロス削減や地産地消など、児童が「みんな」で給食からSDGsを考えられるよ […]
葉隠勇進は受託先の江戸川区の小学校で「みんなの給食」の日に合わせて「SDGs」をテーマとした献立を考案し、2月21日、給食を提供しました。 みんなの給食とは、学校給食とかかわる取り組みからSDGsを考える機 […]
2月28日付の日本教育新聞9面「一度は食べたい!この給食」コーナーにて、葉隠勇進が昨年11月に江戸川区内小学校で提供した給食が紹介されました。 この日は江戸川区特産品の小松菜がテーマの「小松菜特別給食」の日で、小松菜と薄 […]
葉隠勇進 学校栄養職員 前田舞さん 葉隠勇進に入社して5年目の前田舞さん。現在は管理栄養士資格を活かして、小学校の「学校栄養職員」として活躍しています。学校栄養職員とは、献立作成をはじめとした学校給食の管理 […]
消費者庁主催「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストにて、葉隠勇進株式会社の藍原和男さんが審査委員賞を受賞しました。 ■「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストとは 「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストは、消費者庁が […]
学校給食を全国の小学校で提供する葉隠勇進株式会社は、全国学校給食週間に合わせて、給食の歴史を辿る献立や、各地の地場産物を活用した献立など特別メニューを提供しました。全国学校給食週間は、毎年1月24日から1月30日として定 […]
TOKYO FMのラジオ番組「ONE MORNING」のLetter For the Nextというコーナーで、葉隠勇進の「学校給食の食べ残しを減らす取り組み」が紹介されました。 紹介していただいた記事はこ […]